CARTA AVOCADO LOVE

En nuestros platos SIEMPRE encontrarás AGUACATE;
En nuestros platos NUNCA encontrarás ingredientes de origen animal
Nuestra cocina es libre de GLUTEN.

HUMMUS DE AGUACATE Y BERENJENA EN TEMPURA AL AGAVE

GUACAMOLE CON AIRE DE CILANTRO

CARPACCIO DE REMOLACHA, FRAMBUESA Y AJÍ AMARILLO

ENSALADA DE QUINOA Y AGUACATE

CEVICHE DE SETAS Y AGUACATE

TIRADITO DE AGUACATE, CRIOLLA DE MAÍZ Y PONZU

FIDEOS THAI EN DOS TEXTURAS

BOCADOS DECAUSA LIMEÑA CON AGUACATE

CREMA DE MAIZ AGUACATE Y VAINILLA

GNOQUIS CON DUXELLE DE SETAS, AGUACATE Y TRUFA

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE UCHUCUCHA DE AGUACATE

ALCACHOFAS EN DEMI-GLASE DE AGUACATE Y AJONEGRO

PAK CHOI A LA BILBAÍNA DE AGUACATE Y PIQUILLO

CURRY DE HEURA Y AGUACATE CON ARROZ NEGRO SALVAJE

LASAÑA DE VERDURAS CON BECHAMEL DE AGUACATE Y ESPINACAS

AVOCADO GRILL AHUMADO AL JACK DANIELS

BEYOND BURGER

TWISTER DE LIMA Y CHOCOLATE BLANCO

CHEESECAKE CRUDIVEGANO DE ANACARDO Y AGUACATE

BROWNIE CON HELADO DE AGUACATE

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