Layouts

Split Menu

Fusce aliquam tincidunt hendrerit. Nunc tincidunt id velit sit amet vestibulum. In venenatis tempus odio ut dictum.

CREMA DE BIMI, BRÓCOLI Y AGUACATE

ENSALADA DE QUINOA Y AGUACATE

TIRADITO DE AGUACATE CRIOLLA DE MAÍZ Y PONZU

EDAMAMES A LAS ESPECIAS JAPONESAS Y SAL DE AGUACATE

GUACAMOLE CON AIRE DE CILANTRO

CHEESECAKE CRUDIVEGANO DE ANACARDO Y AGUACATE

Gofre “Cheesecake” crudivegano de anacardos y aguacate

LASAÑA DE VERDURAS CON BECHAMEL DE AGUACATE Y ESPINACAS

CEVICHE DE SETAS Y AGUACATE

CURRY DE HEURA Y AGUACATE CON ARROZ NEGRO SALVAJE

CREMA DE RAICES Y VERDURAS NIKEI

BROWNIE CON HELADO DE AGUACATE

Bañado en Licor de Avena Vegano

BOCADOS DE CAUSA LIMEÑA CON AGUACATE

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE UCHUCUCHA DE AGUACATE

CARPACCIO DE REMOLACHA, FRAMBUESA Y AJÍ AMARILLO

CARPACCIO DE REMOLACHA Y BONIATO

ÑOQUIS CON PESTO DE CACAHUETE Y TRUFA BLANCA

AVOCADO GRILL AHUMADO AL JACK DANIEL´S

Nuestro aguacate asado relleno de boloñesa de soja texturizada, pétalos encurtidos en remolacha y glaseado en crema de coco

ALCACHOFAS EN DEMI GLASE DE AGUACATE Y AJONEGRO

Maki de arroz sushi y brócoli, enrollados en alga Nori, relleno de aguacate, crema agria de anacardo y veganesa de wasabi

FIDEOS THAI EN DOS TEXTURAS

Fideos de arroz en dos texturas, tofu, pasas ,tahine , leche de coco, menta, frutos secos, cebolla roja, apio, alga wakame, tomate y zumo de lima

HUMMUS DE AGUACATE Y BERENJENA EN TEMPURA AL AGAVE

Un clásico de oriente pero con un toque de espirulina azul y aguacate servido con berenjenas en tempura al agave

BEYOND BURGER

La autentica Hamburguesa vegana importada de Estados Unidos, sin transgénicos, sin gluten y sin soja. Acompañada de aguacate, ricotta de anacardos y cebolla caramelizada.

Online

Reservas

Special Requests